Vege burger z buraka i soczewicy z salsą mango

Jaki jest sekret układanych przeze mnie diet? Wszystko najpierw testuję na sobie, zanim zrobię jadłospis dla Ciebie. Tu nie ma przypadków, dlatego poświecam wiele czasu na stworzenie pysznych i zdrowych dań, które i Ty polubisz, dzięki czemu dieta będzie dla Ciebie przyjemnością, a co za tym idzie – szybciutko osiagniesz swój cel!

Dziś przedstawiam Ci mój autorski przepis na pysznego vege burgera z burakiem, soczewicą i salsą mango.

W filmie zobaczysz kolejność przygotowywania potrawy, a poniżej składniki i przepis.

?Składniki na 7 burgerów (3 porcje):

✅burak – 3 małe szt.

✅soczewica z puszki – 5 łyżek

✅słonecznik – 4 łyżki

✅otręby – 5 łyżek

✅czosnek – 2 ząbki

✅sok z połowy cytryny

✅olej/oliwa – 2 łyżki

✅natka pietruszki

✅sól,pieprz, papryka słodka i ostra do smaku

✅mozzarella – kula

✅pomidor

✅szpinak liście

✅mango

✅cebula czerwona

✅awokado – pół

Sposób przygotowania:

Zetrzeć buraki na małych oczkach (ugotować wcześniej lub kupić gotowe), odcisnąć, dodać soczewicę, słonecznik i otręby. Przecisnąć czosnek przez praskę, połączyć z oliwą, natką pietruszki, cytryną i przyprawami. Wymieszać wszystko razem i formować kotlety. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem. Piec 20 min. w 200 st. Pod koniec ułożyć po plasterku mozzarelli i wstawić jeszcze na chwilę do piekarnika. W tym czasie pokroić drobno mango, czerwoną cebulę, dodać łyżeczkę oliwy, pieprz, wymieszać. Na talerzu ułożyć szpinak, 1/4 awokado, pomidora i salsę z mango na wierzch burgera.

Makro w dwóch burgerach:

kcal:447

białko: 23,3, g

tłuszcz: 27 g

węgle: 52,86 g

Koszt dla jednej osoby: 9,54 zł.

Smacznego!

Jeśli chcesz zadbać o swoje zdrowie i ciało i zastanawiasz się nad dietą – zapraszam. Ułożę dietę dopasowaną do Twoich upodobań, potrzeb, czasu i możliwości. Będzie pysznie i zdrowo! A jeśli chcesz mieć dostęp do darmowych diet, wejdź na moją platformę treningową #trenujwdomu na www.labonitafit.pl/trenuj-w-domu/ i śmiało korzystaj!

kontakt: 535-500-676